晴れの日が続いたここ数日、
奄美大島の冬の果実、たんかんの収穫のピークを迎えました!
今回は当店でも販売させていただいている『元井農園』さんの
たんかん収穫のお手伝いをしてきましたよ

「たわわに実るタンカン」
花が咲き、実をつけてから収穫までに約300日もの長い間
樹の上で揺られ育つと言われるたんかんは、その果実をみていると
過去一年の奄美の自然の様子を映し出しているようでした。
中でも昨年夏の、一ヶ月以上も雨が降らなかった異常気象は
たんかんの樹々にも影響を及ぼし、水対策に大変苦慮されたようでした。

奄美の自然の恵みをたっぷりと受けたタンカン
今ではすっかり大きくなって、紅色に輝き
奄美の春風にそよそよと揺られていました。
様々な困難を乗り越えた奄美のたんかんは
今年も上々の出来で、私も試食させてもらいましたが
中身はジューシー、甘さ抜群でとっても美味しかったですよ!

収穫されたタンカンは選果場へ運ばれ、
光センサーによって糖度やクエン酸などを測定し
品質にばらつきのないたんかんを全国へ発送しています。

太陽の光に照らされ、黄金色に輝く奄美のたんかんを
どうぞお楽しみください
奄美大島の冬の果実、たんかんの収穫のピークを迎えました!
今回は当店でも販売させていただいている『元井農園』さんの
たんかん収穫のお手伝いをしてきましたよ


「たわわに実るタンカン」
花が咲き、実をつけてから収穫までに約300日もの長い間
樹の上で揺られ育つと言われるたんかんは、その果実をみていると
過去一年の奄美の自然の様子を映し出しているようでした。
中でも昨年夏の、一ヶ月以上も雨が降らなかった異常気象は
たんかんの樹々にも影響を及ぼし、水対策に大変苦慮されたようでした。

奄美の自然の恵みをたっぷりと受けたタンカン
今ではすっかり大きくなって、紅色に輝き
奄美の春風にそよそよと揺られていました。
様々な困難を乗り越えた奄美のたんかんは
今年も上々の出来で、私も試食させてもらいましたが
中身はジューシー、甘さ抜群でとっても美味しかったですよ!

収穫されたタンカンは選果場へ運ばれ、
光センサーによって糖度やクエン酸などを測定し
品質にばらつきのないたんかんを全国へ発送しています。

太陽の光に照らされ、黄金色に輝く奄美のたんかんを
どうぞお楽しみください

まだほんの少しだけご注文を承っております。
http://www.gajumarine.com/?pid=52828452